El Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias del CIP-CDLima organiza esta charla virtual, a cargo del Ing. CIP Renato Odar Zagaceta, especialista en el diseño, implementación y auditoría de sistemas de análisis de peligros y de puntos críticos de control. Acceso libre.
Organiza: Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias y Agroindustrias – CIIAA
Expositor: Ing. CIP Renato Odar Zagaceta: Ingeniero en industrias alimentarias, por la Universidad Nacional Agraria La Molina. Tiene 16 años de experiencia en el diseño, implementación y auditoría de sistemas bajo los estándares HACCP, ISO 9001, BRC y FSSC 22000. Es auditor líder de certificación HACCP, de sistemas integrados de gestión y de sistemas de gestión de la inocuidad.
Fecha: Lunes 8 de abril
Hora: 3:00 p.m.
Modalidad: virtual
Plataforma: ZOOM
Acceso libre, previa inscripción: AQUÌ.
Costo del certificado (opcional)
Ingenieros colegiados y habilitados: S/. 20
Público en general: S/. 40
Informes
Correo: alimentarias@ciplima.org.pe
Teléfono: 956 878 806, en horario de lunes a viernes, de 12:00 m a 9:00 p.m.
