Un curso oportuno para empresarios, políticos y dirigentes que trabajan en el diseño de políticas de Estado, regionales, locales, y también para especialistas y público general que quieran centrarse en…
Dos temas relevantes en uno, y sumamente importantes para la actual coyuntura, son los que desarrollará el Comité Local Barranca-Cajatambo en coordinación con el Capítulo de Ingeniería de Industrias Alimentarias…
Conocer el significado y las implicancias de aquello que se añade a los alimentos intencionalmente y que sirve para protegerlo de microorganismos y mantener sus cualidades organolépticas (olor, color, sabor)…
La Ing. especialista Gianina Munarriz Vélez de Villa será la encargada de disertar en el curso de actualización profesional “Inspección y muestreo de alimentos NTP-ISO-2859-1” que llevará adelante el Capítulo…